Robot de Cocina Cuisine Companion XL Black

​Utiliza una esponja bien escurrida, seguidamente pasa un paño seco.
Advertencia: no use el lado abrasivo de la esponja.

​Por razones higiénicas, se recomienda quitar la tapa y limpiar bien cada parte después de cada uso.

Para facilitar la limpieza:
• Tras vaciar el cuenco, coloca el batidor en el bol.
• Vierte 0,7 l de agua y unas gotas de líquido lavavajillas.
• Cierra la tapa con el tapón regulador de vapor.
• Programa el aparato de la siguiente manera: velocidad 7 / 100 °C / 3 minutos, a continuación pulsa «Start».

Cuando el aparato pase al modo de mantener el contenido caliente (suena un pitido), apágalo y termina de limpiarlo en el fregadero.

(Este procedimiento es aplicable a los 4 accesorios).

​El aparato está en modo de seguridad a causa de un sobrecalentamiento del motor.
Déjalo enfriar durante 30 minutos.
Antes de utilizarlo de nuevo disminuye la cantidad de preparación para mezclar.

​El aparato está en modo de seguridad porque ha detectado un exceso de vibraciones.
Asegúrate que estás utilizando la velocidad recomendada y el accesorio adecuado.
Comprueba que el aparato está estable (apoyado sobre sus patas de goma) y que la encimera es bastante rígida.

​Intenta colocar el aparato lo más cerca posible de un sistema de ventilación (ej: campana extractora).
PRECAUCIÓN: No lo coloques sobre una fuente de calor.

​Sí, algunos programas requieren continuar la mezcla durante la fase de mantenimiento en caliente (objetivo: preservar la preparación, evitar la aparición de nata o que se pegue en el fondo del depósito).

Para montar claras de huevo a punto de nieve, debes usar la tapa sin el tapón y el accesorio para batir.
También es importante que el bol esté totalmente limpio, sin restos de grasa o aceite.
ATENCIÓN: no superes la Velocidad 7.

​Puedes utilizar la cesta de vapor.
Coloca la cuchilla afilada en el bol, añade algunos ingredientes según la receta (zanahorias, patatas, cebolla…), coloca la cesta, pero asegúrate de que las verduras del fondo del bol no queden comprimidas, añade los ingredientes que desees conservar en trozos (panceta, chorizo, guisantes…) y cúbrelo todo sin exceder el nivel máximo.

​Puedes enfriar el bol antes de hacer la receta, para ello, puedes triturar 10 cubitos de hielo con la función "Pulse" con la cuchilla para amasar/triturar, seguidamente vacía el bol, sécalo bien y haz inmediatamente la receta del sorbete.

Las recetas se probaron con ingredientes a temperatura ambiente (20 °C), es posible que algunas recetas requieran de 2 a 3 minutos de cocción adicionales si los ingredientes (leche, huevos…) estaban recién sacados de la nevera.

​Puedes utilizar papel de horno para cubrir el fondo y las paredes internas de la cesta, para realizar recetas del tipo tortillas, frittata, pescado, carnes blancas… Programa vapor.

• Elige la pestaña "Search" en la barra de navegación.
• Introduce una palabra en el campo de búsqueda.

Sugerencia: las recetas se encuentran mediante el uso de palabras clave, por lo que resulta más sencillo indicar un tipo de verdura (p. ej. , zanahoria) en lugar de solo verdura en general.

Debes crear una cuenta e iniciar sesión en la aplicación para acceder a esta función.

• Ve a la receta que deseas marcar como favorita y selecciona el logotipo de añadir a favoritos de la esquina superior derecha.

• Aparece una pestaña "My Notebooks": selecciona la ubicación de "My Favorites".
• La receta se ha añadido.

Necesitas crear una cuenta e iniciar sesión en la aplicación para acceder a esta función.
Haz clic en el logotipo de uso compartido para ver las opciones disponibles.

A continuación, podrás elegir cómo deseas compartir esta receta.

La cuchilla afilada es ideal para cortar verduras, especias, carne, pescado, etc., y para mezclar sopas o compotas.
La cuchilla de sierra es ideal para amasar masa pesada o de levadura y para picar frutos secos o cubitos de hielo.

Es normal. La velocidad 1 y la velocidad 2 tienen una característica de auto-pulsación para que el motor funcione en ciclos de encendido y apagado.

La aplicación tiene mucho contenido y se necesita una conexión Wi-Fi para descargarla correctamente.
Si la aplicación no se descarga correctamente, bórrala y prueba a descargarla de nuevo cuando tengas una conexión Wi-Fi más estable.
Durante la instalación inicial, la descarga puede tardar varios minutos mientras la aplicación guarda todas las fotos en el smartphone o tableta.

La aplicación emite notificaciones para avisarte de que el tiempo de cocción ha llegado a su fin mediante un pitido.
Si no quieres recibir esta señal, desactiva el sonido en tu tableta o smartphone.
También puedes desactivar el sonido de las notificaciones en los ajustes de notificaciones de tu teléfono o tableta.

Tu aplicación utiliza notificaciones para avisarte de cuándo termina la cocción así como para comunicarte cuándo hay disponible nuevo contenido (información, recetas, etc.).
Si lo deseas, puedes desactivarlas en los ajustes del smartphone.

Puedes decidir no aceptar las cookies.
Sin embargo, el aviso gris de las cookies seguirá apareciendo en la pantalla hasta que pulses "Aceptar".

1. Déjalo en remojo 1 hora (en agua con detergente para lavavajillas).
   2. Raspa el fondo usando una espátula o cuchara de madera.
   3. Una vez vaciado el bol, frota el fondo con la parte áspera de una esponja.
   4. Si persiste la mancha, frota con un estropajo de aluminio.
   
   En lugar de detergente para lavavajillas, puedes usar zumo de limón, vinagre blanco o una pastilla de lavavajillas disuelta en el agua (deja actuar el tiempo necesario).

Evita usar la espátula para rascar la masa pegada a la cuchilla.
En su lugar, usa una cuchara de madera. La espátula debe usarse para vaciar el bol una vez se ha sacado la cuchilla.

Sí, te recomendamos secarlo antes de acoplarlo al aparato.

Exprime unos limones o usa el programa de vapor (programa de vapor + 1 l de agua + 30 min + unas gotas de zumo de limón).

Se llaman líneas de control y son restos de material plástico que quedan tras el proceso de moldeado. No hay riesgo de que aparezcan grietas. Puedes seguir usando la tapa sin preocuparte.

Se trata de un fenómeno temporal que no afecta a la vida útil del aparato.
Irá remitiendo o desaparecerá una vez se haya usado y limpiado unas cuantas veces el eje extraíble (ver sección "Limpiar el aparato").

También puedes usar el modo manual colocando la temperatura en 120 °C y cocinando el tiempo necesario según la cantidad y tipo de ingredientes usados.
Reduce el tamaño de los alimentos.

Dirígete a la tabla (§ Antes de usar) del manual de instrucciones.
En caso de no tener claro qué cuchilla usar, usa la de amasar/triturar.
No uses nunca las aspas con masas muy densas (masa de pan, etc.)

Puedes aumentar las cantidades siempre que respetes las cantidades máximas especificadas en el manual de instrucciones (dirígete a la tabla de la sección "Antes de usar").
Sé cauteloso con los programas automáticos, especialmente con los programas de "Sopa": si excedes los 2,5 l, te arriesgas a que el líquido caliente te salpique o se desborde.

Si crees que falta una pieza, llama al Centro de Servicio al Consumidor y te ayudaremos a encontrar una solución adecuada.

La resistencia no abarca toda la superficie del fondo del recipiente.
Existe una zona caliente a la izquierda (si nos situamos delante del aparato) y una zona menos caliente a la derecha.

No, existe riesgo de salpicaduras o desbordamiento del contenido.
Nota: No intente hacer mermelada ni recetas a base de leche porque la temperatura entre 135 y 150ºC es demasiado elevada.

A veces los ingredientes se pegan ligeramente al fondo de recipiente, por lo que recomendamos removerlos constantemente.

No se preocupe: como ocurre con la mayoría de las pantallas LCD, la de su aparato es sensible a la electricidad estática. Pueden aparecer marcas de luz al limpiar la pantalla con un paño, por ejemplo. Esas marcas luminosas desaparecen al cabo de un rato. Se trata de un fenómeno normal que no afecta al funcionamiento ni a la vida útil de su aparato.

Puede que usted haya colocado y cerrado la tapa sobre el recipiente.
El modo de dorar debe realizarse sin la tapa: retire la tapa para seguir cocinando.

Vaya a la sección «Accesorios» del sitio web y ahí encontrará fácilmente lo que necesite para su producto.

Consute una información más detallada en la sección de Garantía de este sitio web.

El sistema de calentamiento controla una resistencia eléctrica de filamentos (no se trata de un sistema calefactor de inducción).
Nuestro aparato cumple las normas francesas y europeas en relación con las emisiones de radiofrecuencia, incluida la limitación de la exposición humana a campos electromagnéticos.
Su aparato está equipado con un sistema de puesta a tierra: conecte siempre el aparato a una toma de corriente con conexión a tierra.
Tenga siempre en cuenta las precauciones que deben tomar las personas portadoras de marcapasos.

Lleva el producto a un centro de reparación autorizado.

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Asegúrate de no superar las cantidades máximas de ingredientes especificadas en las instrucciones de uso y de usar la velocidad y el accesorio adecuados para la receta.
Si el problema no se resuelve después de comprobar que las cantidades, la velocidad y el accesorio son adecuados, lleva el producto a un centro de reparación autorizado.

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• Asegúrate de que el cable de alimentación esté correctamente enchufado al suministro eléctrico.
• Comprueba que el dispositivo no esté en el modo standby mediante la pulsación del botón "OK".
• Compruebe que el interruptor de encendido / apagado situado en la base en la parte posterior se encuentra en la posición "I".

Si el problema persiste, lleva el dispositivo a un servicio técnico oficial.

Pulsa el botón encender/apagar, situado en el lado derecho de la parte trasera de la base.

Lleva el producto a un centro de reparación autorizado.

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Sí, es normal.

Desconecta el dispositivo y pasa el interruptor «O/I» a «I» para que se desbloquee la tapa.
Te recomendamos no apagar el dispositivo desconectándolo de la red eléctrica, sino con el interruptor «O/I».

Lo primero que debes hacer es registrar la báscula en la aplicación.
Para ello, activa el Bluetooth en el teléfono, abra la aplicación «Companion», ve a la pestaña «Mi universo» y, a continuación, a «Configuración».
Selecciona la sección «Mi producto».
El primer artículo que encontrarás en la sección «Mi producto» es el Companion que declaraste (el tuyo).
Toca el segundo elemento de la lista, «+ Añadir un utensilio de cocina», y, a continuación, la imagen de la báscula, para añadirla a tu universo. Una vez que lo hagas, se habrá declarado en la aplicación.
Ahora vuelve a la página principal o alguna receta y sigue las instrucciones que aparecerán para sincronizar la báscula cuando lo necesites.

• Antes de usar el producto por primera vez, lava todos los accesorios (salvo el motor) con agua jabonosa. El recipiente incluye un husillo desmontable ara facilitar la limpieza.
• Asegúrate de haber retirado todo el embalaje del producto antes de su uso, especialmente las protecciones que hay entre el recipiente y el motor.
• Coloca la junta en el soporte y acóplalo a la tapa.
• Coloca la junta en el husillo. Asegura el husillo con la junta en la base del recipiente con ayuda de la arandela de bloqueo.
• Ahora, coloca el accesorio que quieras en el recipiente:
- Los accesorios que usan el husillo se sitúan al fondo del recipiente.
- Si vas a usar el cesto de cocción al vapor, colócalo en el recipiente, pero antes asegúrate de haber llenado el tanque de 0,7 l con el líquido que requiera la receta (agua, salsa, etc.).
• Añade los ingredientes en el recipiente o en el cesto de cocción al vapor.
• Coloca la tapa sobre el recipiente asegurándote de alinear los dos triángulos y bloquéala girándola en el sentido contrario al de las manecillas del reloj y sin presionarla.
• Coloca el tapón regulador de vapor en la tapa. Puedes ponerlo en cualquiera de estas dos posiciones: Mucho vapor o poco vapor (la posición que elijas debe estar orientada hacia tu ubicación).
• Acopla el recipiente en el motor. Debes escuchar un «clic».
• El aparato tiene un interruptor «0/1»; sitúalo en la posición «1». El aparato solo funciona si el recipiente y la tapa están correctamente colocados y bloqueados en el motor.

Puedes usar papel para el horno para cubrir el fondo y las paredes del cesto y, así, preparar recetas como «omelettes», «frittata», pescado, carnes blancas, etc.
Cocina este tipo de platos con el programa «Steam cooking».

Sabemos que, en este tipo de recetas, es importante que todos los ingredientes tengan una temperatura similar. Para obtener los mejores resultados, te recomendamos usar agua templada y sacar los ingredientes frescos con antelación para que no estén demasiado fríos (mantequilla, huevos, leche, etc.).

Por motivos de seguridad, se recomienda siempre guardar la cuchilla picadora afilada Ultrablade en el recipiente cuando no estés usando el robot. Los demás accesorios se pueden guardar en un cajón o armario.
PRECAUCIÓN: La cuchilla trituradora y de amasado también es afilada.

Para facilitar la limpieza (prelimpieza), coloca el batidor en el recipiente vacío, añade 0,7 l de agua y unas gotas de jabón líquido lavavajillas, bloquea la tapa con el tapón y pon en marcha el robot en la velocidad 7 a 100 °C durante 3 minutos. Cuando el dispositivo esté en el modo de mantener el contenido caliente (sonará un pitido), apágalo y termina de limpiar el batidor en el fregadero. (Este procedimiento es aplicable a los 4 accesorios).

Puedes detener el dispositivo cuando quieras pulsando el botón «start stop», tanto si está en marcha con un programa automático como si lo estás usando en modo manual. El programa se pondrá en pausa y podrás retomarlo pulsando «start stop» de nuevo.
Si has programado incorrectamente el dispositivo o quieres cancelar el programa, mantén pulsado el botón «start stop» durante 2 segundos.

Puedes detener el dispositivo cuando quieras pulsando el botón «start stop», tanto si está en marcha con un programa automático como si lo estás usando en modo manual. El programa se pondrá en pausa y podrás retomarlo pulsando «start stop» de nuevo. Si has programado incorrectamente el dispositivo o quieres cancelar el programa, mantén pulsado el botón «start stop» durante 2 segundos.

Pulsa el botón del programa que quieras y aparecerá un triángulo en la pantalla, en el programa seleccionado. Para pasar a los subprogramas de sopas, estofados y masas, debes pulsar el botón correspondiente varias veces.
Los ajustes preprogramados se pueden modificar en el momento, en función de la receta seleccionada, los ingredientes y las cantidades. Pulsa el selector de velocidad, de temperatura de cocción o de tiempo. El ajuste seleccionado parpadeará en la pantalla.
Ajusta la configuración con el selector «+/-».
Una vez que hayas terminado de ajustar la configuración, pulsa el botón «start stop».
Cuando el programa termina, el aparato emite 3 pitidos.

El dispositivo tiene 2 modos de funcionamiento, indicados a continuación.

• Modo de programa automático:
La velocidad, temperatura y duración de la cocción están preprogramados. Hay 6 programas automáticos disponibles: Salsas, sopas, cocción lenta, cocción al vapor, masas y postres.

• Modo manual:
Te permite ajustar los parámetros de velocidad, temperatura y duración de la cocción como quieras.

• Modo conectado (disponible en dispositivos con conexión):
Con este modo, puedes iniciar una receta en la aplicación y el robot se encargará de lo demás.
Los parámetros (velocidad, temperatura, tiempo) se transmiten automáticamente al robot. Despreocúpate. ¡El robot cocinará por ti!
No necesitas hacer ningún ajuste. Simplemente pulsa «start stop». Sigue la receta en la aplicación, donde encontrarás claras instrucciones paso a paso.

Pulsa el selector del parámetro que quieras ajustar, ya sea el de velocidad, de temperatura de cocción o de tiempo. El ajuste seleccionado parpadeará en la pantalla.
A continuación, ajusta la configuración con el selector «+/-». Por motivos de seguridad, no se puede definir una temperatura sin antes elegir un tiempo de cocción.
Una vez que hayas terminado de introducir todos los parámetros, pulsa el botón «start stop».
Cuando el programa termina, el aparato emite 3 pitidos.

Para ofrecerte una experiencia única e incluso servicios aún más personalizados para cada uno de tus productos, hemos fusionado las distintas cuentas que puedes usar en las diferentes plataformas digitales del grupo.

• Si ya tienes una cuenta para otro servicio de la marca y deseas conectarte a otra aplicación:
Utiliza la misma dirección de correo electrónico y contraseña.

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No es necesario crear una cuenta. Tan solo tienes que iniciar sesión con tus credenciales existentes.

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Solo tienes que crear una cuenta en una aplicación. A continuación, podrás usar esta cuenta para conectarte al resto de plataformas.

El aparato incluye los siguientes accesorios:

• Cesto de cocción al vapor (1)
El cesto de cocción al vapor se puede usar para preparar verduras, pescado o carnes al vapor, y para hacer sopas con trozos.

• Mezcladora (2)
Mezcla ingredientes manteniéndolos en una pieza en recetas que así lo requieran (platos dorados, guisos, risottos, ratatouilles, chutneys y legumbres).

• Batidor (3)
Se usa para hacer mayonesas, crema batida, salsas, cremas y aderezos, platos como puré de patatas o polenta y para batir claras de huevo.

• Cuchilla trituradora y de amasado (4)
Amasa masa de pan blanco o de otros tipos, quebrada, de galletas, levadas (para brioches, kouglof, etc.) o mezclas ligeras, como las de bizcochos. También puedes usarla para hacer mezcla de tortitas americanas o gofres. Tritura frutos secos, hielo y otros ingredientes duros.

• Cuchilla Ultrablade (5)
Mezcla (sopas, purés de frutas, etc.) y pica (verduras, carne, pescado, etc.). Si necesitas picar ingredientes duros, no uses este accesorio. Usa la cuchilla trituradora y de amasado.

Con Companion XL, puedes preparar recetas hasta para 10 personas gracias a su capacidad de 3 l.
El rango de temperaturas del Companion XL se ha ampliado de 30-130 °C a 30-150 °C.

El asistente de voz es una función que permite preparar las recetas paso a paso más fácilmente.
Ya no necesitarás tocar el teléfono para ver el siguiente paso. Simplemente toca la pantalla con la mano para activar la escucha. El sistema de reconocimiento de voz identificará tus instrucciones a partir de una lista de comandos predefinida para ayudarte a seguir la receta paso a paso.

Abre la aplicación Companion, ve a la configuración y activa el micrófono y el reconocimiento de voz.

Para comenzar:
«Comenzar» o «Empezar»

Para terminar:
«Terminar»
«Siguiente»

Para volver:
«Anterior»

Para detener el aparato:
«Parar»
«Terminar»

Para iniciar la función de lectura o escucha de la receta:
«Leer»
«Escuchar»

Una vez hayas completado la búsqueda, los filtros específicos te ayudan a encontrar con más facilidad las recetas que satisfacen tus necesidades.

Para usar el filtro personalizable:
• Haz clic en "Filter" para ordenar las recetas en función del tipo de plato (entrante, plato principal, postre), el tiempo de elaboración de la receta, la puntuación mínima, sus temas (o paquetes), etc.
• También puedes seleccionar únicamente las recetas de la marca o las propuestas por la comunidad.

Ordenación de recetas:
Una vez hayas realizado una búsqueda, puedes ordenar las recetas por popularidad, puntuación, antigüedad u orden alfabético.

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Una vez hayas iniciado sesión en tu cuenta, podrás puntuar la receta y añadir un comentario si sigues las instrucciones que aparecen en la pantalla tras hacer clic en el área de notas y comentarios.

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Una vez hayas iniciado sesión, podrás leer los comentarios y ver las notas que los miembros de la comunidad han aportado a la receta si haces clic en el área de notas y comentarios.

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• Elige la pestaña "My Universe" en la barra de navegación.
• Allí podrás encontrar tus libros de recetas y crear nuevos al hacer clic en "New booklet".

Asegúrate de que no existe ya una receta idéntica en la aplicación; en caso contrario, tu nueva receta será rechazada por el administrador.
No validaremos una receta de otro autor que se haya copiado de un sitio web o un blog.

Ten cuidado ya que está prohibido usar una fotografía de Internet o de un libro.
Debes hacer una foto del resultado de tu receta para poder depositarla y compartirla. Tu receta será rechazada si la fotografía se encuentra en Internet y tú no eres el autor original.

Evita las abreviaturas de palabras todo lo posible y el uso de un lenguaje demasiado familiar, expresiones locales, etc. De esta forma, todo el mundo podrá entenderte, independientemente de su ubicación.

Asegúrate de que has completado todos los campos, incluida la fotografía. La necesitamos para animar a otros usuarios a crear tu receta.

Puedes consultar las reglas de moderación .

Cuando publiques la receta tras haberla introducido, esta se comprueba antes de que sea visible en la aplicación.
Por esa razón, es necesaria una demora de 48 a 72 horas antes de que la encuentres en la aplicación.
Recibirás un correo electrónico de confirmación para notificarte la validación o el rechazo de tu receta.

Elija la pestaña "Mi Universo" de la barra de navegación y posteriormente, seleccione el libro que desee modificar o eliminar. Haga clic en el lapicero situado en la parte superior derecha de la pantalla y posteriormente seleccione la acción que busque ("Eliminar libro", "Cambiar de nombre el libro" o "Eliminar recetas").

Si aparece una pantalla de error en el producto siga las instrucciones que se indican. Si es necesario, puede remitirse al manual del producto para obtener más información.

La aplicación ya no es compatible en versiones de Android 4.4.4 o inferiores debido a la seguridad de los datos reforzada.

En la medida de lo posible, recomendamos que actualice el aparato a una versión superior de Android o use otros dispositivo compatible.

Las actualizaciones no solo le permitirán disfrutar de una experiencia más rica con nuevas propiedades y compatibilidad con la última tecnología, sino que también le protegerán frente a posibles vulnerabilidades de seguridad que se hayan solucionado en las últimas versiones.

Puedes crear tus propias recetas.

• 
  Haz clic en la barra de búsqueda y, a continuación, en el título "Want to share your best recipes? Create them" y sigue las instrucciones.
  


• 
  Haz clic en "My creations", en "Propose your recipe" y sigue las instrucciones.
  

Para eliminar los rastros blancos o la coloración "arco iris" de la parte inferior del bol, siga estos 3 pasos:
• Vierta 10 cl de vinagre blanco en el bol con el husillo y déjelo ahí durante 1 hora.
• Vacíe el bol y limpie el interior con una esponja.
• Aclare el bol varias veces con agua limpia.

• En "Mi Universo", selecciona "Mi perfil".
• Haz clic en la imagen del producto registrado.
• Haz clic en "Eliminar el producto". A continuación, la aplicación te pedirá que selecciones un producto.

Es importante que selecciones el producto en la aplicación para que encuentres las recetas adecuadas para ese producto. Así, la aplicación te sugerirá cientos de recetas ideales para el mismo.
También te permitirá añadir los accesorios y acceder a las recetas asociadas.