Los sartenes TEFAL no están hechos de teflón TM
En el pasado, Tefal utilizaba revestimientos de la marca TEFLON (sigla trademark) para sus sartenes antiadherentes. Sin embargo, cuando Groupe SEB compró TEFAL en 1968, quería fabricar sus propios recubrimientos antiadherentes para controlar y supervisar mejor todas las etapas de producción.
El compromiso de Tefal para crear productos seguros
Tefal no utiliza PFAS considerado por las autoridades sanitarias como cancerígeno.
Los productos Tefal no contienen PFOA, plomo ni cadmio*. Para garantizarlo, se realiza pruebas en laboratorios externos independientes.
*Controles más estrictos que los exigidos por la normativa vigente sobre contacto con alimentos. Sin PFOA en cumplimiento de la normativa aplicable. Sin plomo, sin cadmio (sin Pb ni Cd); significa que no hay adición intencionada de Pb y Cd en los revestimientos del producto y que no se detectaron en las pruebas realizadas por laboratorios externos.
Tefal utiliza PTFE, un material conocido por ser inerte, no bioacumulativo y, por tanto, inocuo para la salud humana; y reconocido como tal por las autoridades sanitarias.
¿Cuáles son las principales características de nuestros sartenes de aluminio antiadherentes?
Nuestros sartenes cuentan con el material ideal para una limpieza fácil y un uso prolongado. Ideal para cocinar de forma rápida y sencilla, asar carnes y pescados. Los productos de aluminio antiadherente de Tefal distribuyen el calor uniformemente para que los alimentos se cocinen a la perfección.
Nuestros sartenes y ollas, de la gama de aluminio antiadherente, son seguros para toda la familia, sin PFOA, sin cadmio y sin plomo.
¡Fuego controlado! Temperatura de cocción correcta gracias a Thermo-Signal (R)
El indicador de calor Thermo-Signal (R) te permite saber con exactitud cuándo el sartén está lo suficientemente caliente para comenzar con la cocción. Los resultados serán deliciosos: tus alimentos quedarán perfectamente dorados por fuera y tiernos por dentro.
Nuestras recomendaciones de uso para usar de manera segura nuestros sartenes y ollas con revestimiento antiadherente
Primero, esos productos son para uso exclusivo en cocinas a gas, vitrocerámica, eléctrica y, según el modelo, en cocina de inducción. No están hechos para estar en contacto con fuegos directos fuertes como los de una parrilla, por ejemplo, y solo la línea Ingenio de TEFAL puede introducirse en el horno, gracias a sus mangos extraíbles (asegúrese de retirar el mango extraíble).
Se recomienda encarecidamente cocinar con temperaturas moderadas. La cocción a altas temperaturas podría dañar el recubrimiento antiadherente. Nunca deje de vigilar los sartenes mientras esté cocinando y después de cocinar no deje que los sartenes se queden sin líquido ni los deje vacíos sobre un quemador encendido.
Se recomiendo utilizar utensilios de plástico o de madera y no cortar directamente en los sartenes con cuchillos u otro utensilio afilado. Algunas líneas de TEFAL (por ejemplo Unlimited) tienen un revestimiento con titanio de mayor duración y resistencia que permite utilizar ciertos utensilios metálicos, exceptuando cuchillos y ganchos (vea siempre las recomendaciones de uso indicadas en el embalaje o en las instrucciones del producto).
Deje los sartenes enfriarse antes de limpiarlos. Lave y seque sus utensilios de cocina después de usarlos. Lave el sartén con agua caliente y detergente líquido. Séquelo y extienda un poco de aceite de cocina sobre el recubrimiento antiadherente antes de utilizarlo por primera vez. Retire el exceso de aceite.
Si nota que su sartén está rayado y/o el revestimiento empezó a dañarse, mejor cambiar su sartén por uno nuevo.
¿EN QUÉ TRABAJAMOS HOY PARA MEJORAR NUESTRA OFERTA DE REVESTIMIENTO ANTIADHERENTE?
Tefal sigue una estrategia de diversificación de su oferta, por ejemplo con utensilios de cocina con revestimiento cerámico, para responder a las distintas expectativas de todos sus clientes.
Conoce nuestros productos de cerámica REINVENT.
Por otra parte, Tefal sigue un proceso constante de innovación destinado a mejorar sus productos. Es el caso en particular de la resistencia de sus revestimientos, cada vez más duraderos en el tiempo. Un ejemplo aquí sería nuestra línea Unlimited, que tiene un revestimiento de titanio de mayor tecnología. Eso hace que no se raye, no se pegue ni se rompa su revestimiento y dure hasta seis veces más*.
